Discover the best fine dining restaurants reviewed by KANT. Each restaurant has been personally visited with detailed coverage of ambience, menu highlights, signature dishes, and the overall dining experience.
Restaurant Reviews — by KANT
Independent restaurant reviews featuring original food photography, menu highlights, and dining experience details.
50 reviews · Updated Apr 2026
Kisara -Conrad Bangkok Hotel
รู้สึกเหมือนกานต์มั้ยครับว่า ... ร้านอาหารที่น่าประทับใจที่สุด มักจะไม่ใช่ร้านที่ตะโกนเรียกแขกจนเสียงดัง . แต่กลับเป็นร้านที่แฝงตัวอยู่อย่างเงียบๆ รอให้คนที่มีรสนิยมตรงกันเดินเข้าไปค้นพบ . ที่ห้องอาหาร Kisara (คิซาระ) บนชั้น 3 ของโรงแรม Conrad Bangkokเป็นแบบนั้นเลยครับ . พาร์ทนี้อยากชวนทุกคนหลีกหนีความวุ่นวายไปสัมผัสกับ Hidden Gem...
1 Apr 2026
2.Sra Bua by Kiin Kiin
เวลามีเพื่อนต่างชาติมาถามว่าร้านไหนในกรุงเทพฯ ที่ทำให้อาหารไทยกลายเป็นงานศิลปะได้น่าตื่นเต้นที่สุด กานต์มักจะ Recommend ชื่อของ Sra Bua by Kiin Kiin ที่โรงแรม Siam Kempinski เพราะที่นี่ยังคงยืนหนึ่งครับ . แม้ร้านนี้จะอยู่มานานและกวาดดาวมิชลินมาต่อเนื่อง กินเองมาก็หลายปี แต่สิ่งที่น่าสนใจคือการเดินทางที่ไม่เคยหยุดนิ่งของร้าน ล่าสุดช่วงปลายปี 2025...
1 Apr 2026
3.Holiday - Afternoon tea
#เป็นอาฟเตอร์นูนทีที่น่ารักมาก ถ้าจะหา Afternoon Tea สักที่ในกรุงเทพฯ เอาแบบสวยจึ้ง บรรยากาศดี มีความ glamsy กานต์ยกให้ The Lounge ที่ FOUR SEASONS HOTEL BANGKOK AT CHAO PHRAYA...
16 Feb 2026
4.DUET by DAVID TOUTAIN
DUET by DAVID TOUTAIN -THE RITZ-CARLTON, BANGKOK นี่คือไฟน์ไดนิงที่ไม่ได้พยายามจะว้าว!! แต่เชฟทำให้เราอุทานขึ้นมาเองแบบไม่รู้ตัวครับ 555 ถ้าจะเล่าให้เข้าใจง่ายที่สุด DUET ไม่ได้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ตั้งใจโชว์เทคนิค แต่เป็นร้านที่นำเสนอ "แก่นของวัตถุดิบ" แล้วค่อยตีความออกมาเป็นจานอาหารครับ DUET ตั้งอยู่บนชั้น 7 โรงแรม...
12 Jan 2026
5.Afternoon Tea -The St. Regis Bangkok x Swarovski
พาร์ทนี้กานต์อยากชวนทุกคนหนีความวุ่นวาย มาดื่มด่ำ Afternoon Tea ที่ The St. Regis Bangkok ร่วมกับ Swarovski สุดพิเศษ หรูหราและน่ารักมาก
19 Dec 2025
6.ห้องอาหารบ้านพระยา ณ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ ฯ
บ้านพระยากับบทใหม่แห่งมรดกอาหารไทย เรือนไม้เก่าแก่ริมแม่น้ำเจ้าพระยากับประวัติยาวนานกว่าศตวรรษกับการกลับมาของบ้านพระยา ภายใต้การดูแลของเชฟ ป้อม พัชรา พิระภาค เชฟผู้รังสรรค์ประสบการณ์อาหารไทยที่ละเมียดละไม ผสานความงดงามของตำรับโบราณเข้ากับมุมมองร่วมสมัยอย่างประณีต เพื่อเชิดชูเรื่องราวอันทรงคุณค่าของเรือนไทยแห่งประวัติศาสตร์หลังนี้ กรุงเทพฯ, 2 ธันวาคม 2568 – ห้องอาหารบ้านพระยา ณ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพ ฯ กับบทใหม่ ณ บ้านไม้เก่าแก่ที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่พำนักของพระยามไหสวรรย์ และคุณหญิงเลื่อน...
15 Dec 2025
7.BOSS Café
เปิดแล้ว!! BOSS Café แห่งแรกใน SEA จุดเช็คอินใหม่สุดอลังที่ One Bangkok บอกก่อนเลยว่าพาร์ทนี้กานต์ตั้งใจไปชิลคาเฟ่มากกว่าไปดูเสื้อผ้า เพราะได้ข่าวว่า BOSS เขาเปิด BOSS Café แห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซ่อนอยู่ในแฟล็กชิปสโตร์ใหม่ที่ One Bangkok บรรยากาศ BOSS...
8 Dec 2025
8.มหาสาร
มหาสาร ร้านเนื้อจองยาก รีวิวแบบแรร์ๆ เรียลๆ เร็วๆ เมนูเด็ดที่ต้องสั่ง •เนื้ออร่อยมาก สมคำร่ำลือ สั่งมาหลายแบบมาก เรียกได้ว่าเมาเนื้อสุดๆ •ทุกจานเชฟจะเสิร์ฟแบบ Medium Rare มาให้ ถ้าจะขอเพิ่มความสุกของเนื้อ น้องพนักงานจะไปถามเชฟก่อน ซึ่งก็ได้คำตอบว่า เชฟไม่แนะนำ เพราะทานแบบนี้จะได้สัมผัสความชุ่มฉ่ำของเนื้อได้ดีกว่า ซึ่งก็จริง...
1 Dec 2025
9.OMAKASE KISARA, CONRAD BANGKOK HOTEL
#ไปกินมาแล้ว OMAKASE KISARA, CONRAD BANGKOK HOTEL เพื่อนชวนไปทานร้านโอมากาเสะ ที่ KiSara ร้านโปรด เพราะเค้าเปิดคอร์สใหม่ ใครที่รักทูน่าห้ามพลาด บรรยากาศและแนวคิด บรรยากาศดีมาก ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นสวยดี มีที่นั่งทั้งแบบโต๊ะ ห้องส่วนตัวและนั่งหน้าเคาน์เตอร์บาร์ กานต์ชอบอย่างหลังมากกว่า เพราะได้เห็นเชฟทำอาหารไป ทานไปเพลินดีครับ...
28 Nov 2025
10.CHAAT
CHAAT: เมื่ออาหารริมทางของอินเดียได้ดาวมิชลิน ทริปฮ่องกงล่าสุด เราเพิ่งไปทานห้องอาหาร CHAAT ที่โรงแรม Rosewood Hong Kong มาครับ แรกๆ ก็กล้าๆ กลัวๆ เพราะเป็นอาหารอินเดีย แต่เพื่อนบอกว่าต้องลองเพราะจองแล้ว CHAAT มีความน่าสนใจเพราะได้ 1 ดาวมิชลิน ต่อเนื่องจากปี...
14 Nov 2025
11.The City Bangna 3
“𝐋𝐢𝐟𝐞 𝐢𝐬 𝐚 𝐛𝐥𝐚𝐧𝐤 𝐜𝐚𝐧𝐯𝐚𝐬, 𝐚𝐧𝐝 𝐲𝐨𝐮 𝐧𝐞𝐞𝐝 𝐭𝐨 𝐭𝐡𝐫𝐨𝐰 𝐚𝐥𝐥 𝐭𝐡𝐞 𝐩𝐚𝐢𝐧𝐭 𝐨𝐧 𝐢𝐭 𝐲𝐨𝐮 𝐜𝐚𝐧.”.― Danny Kaye ศิลปินชื่อดังชาวอเมริกันเคยพูดไว้แบบนั้น...
15 Aug 2025
12.LOCUS -เชียงราย
กินเสร็จปุ๊บลงรีวิวปั้บ!! เหนือจรดใต้เจียงฮายพัทยาก็มาได้ คอนเซปต์ Chef's Table ของเค้าดีจริงๆ สำหรับเชฟเทเบิลที่เป็นการร่วมมือกันระหว่างโรงแรมเคปดารา พัทยา กับเชฟก้องจากร้านอาหาร LOCUS ที่เชียงราย คอนเซปต์ของรอบนี้คือการนำเอาวัตถุดิบทางทะเลที่ดีที่สุดของพัทยามาผสมผสานกับอาหารเหนือซึ่งระดับเชฟก้องต้องบอกว่าไม่ธรรมดาจริงๆ กินแล้วคิดถึงบ้านที่เหนือเลยครับ ฟีลเหมือนเด็กดอยมาเจอทะเลครั้งแรก มันก็จะตื่นเต้นและว๊าวมาก เมนูไฮไลท์ เมนูอาหารน่าสนใจทุกตัว ขออนุญาตยังไม่เล่าหมด เพราะอยากให้ทุกคนสนุกไปพร้อมกัน ส่วนตัวชอบแกงสะแลหมูย่างมาก...
24 Jun 2025
13.HIDE,LONDON
HIDE, LONDON ร้านอาหารมิชลินสตาร์ที่โดดเด่นทั้งเรื่องดีไซน์และรสชาติ ถ้าพูดถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่ทั้งโดดเด่นเรื่องดีไซน์และรสชาติในลอนดอน HIDE เป็นหนึ่งในลิสต์แรก ๆ ที่ควรค่าแก่การไปเยือน เช้าวันธรรมดาในทริปลอนดอน เราตั้งใจจองล่วงหน้าไปก่อนเพราะว่าร้านค่อนข้างแน่น ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ Piccadilly, London ตรงข้ามกับ Green Park นั่งรถไฟมาได้เลยครับ เป็นโลเคชันที่สงบแต่ยังคงความหรูหราและความคลาสสิกของย่าน Mayfair ไว้อย่างลงตัว...
12 Feb 2025
14.Palmier by Guillaume Galliot
คิดถึงปารีสยามที่เราไปเดินเล่นแถวสะพาน Pont Neuf ข้ามแม่น้ำแซน จากนั้นก็มาทานอาหาร Classic French นั่งชมวิวริมแม่น้ำสบาย ๆ เป็นช่วงเวลาที่น่าประทับใจมากอยากกลับไปอีก บรรยากาศร้าน Palmier ขอแนะนำสำหรับใครที่ชอบ Vibes สไตล์ฝรั่งเศสแบบนี้ เชิญได้ที่ห้องอาหาร Palmier by Guillaume Galliot...
25 Sep 2024
15.INEO_Restaurant
อิตาลี ร้านนี้ไวน์ดีมาก ชีสก็เด็ด ส่วนขนมปังคืออร่อยสุด บรรยากาศร้าน INEO ทริปโรมของเรา มาทานอาหารที่ด้านหน้าโรงแรม Anantara Palazzo Naiadi ชื่อว่า INEO เป็นร้านอาหาร fine-dining ขนาดไม่ใหญ่มีประมาณสิบกว่าโต๊ะ บรรยากาศภายในดีมาก เพราะเป็นคนชอบห้องอาหารที่มีแสงน้อย จัดไฟสวยๆ แต่โต๊ะต้องใหญ่นิดนึงเผื่อวางจาน...
29 Aug 2024
16.ttb Lord Jim's -Mandarin Oriental, Bangkok
Lord Jim's (ลอร์ด จิมส์) ที่แมนดาริน โอเรียนเต็ล กานต์มองว่าเป็นเหมือนตำนานของร้านอาหารหรูในโรงแรมไทยเลยครับ เพราะตลอดระยะเวลา 48 ปี ที่นี่กลายเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ของนักเดินทาง นักธุรกิจทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ จนได้รับสมญานามว่าเป็น "ห้องนั่งเล่นของกรุงเทพฯ" ไปเสียแล้ว Lord Jim's เป็นชื่อของกะลาสีเรือ ตัวละครซึ่งมาจากปลายปากกาของนักเขียนชื่อดังชาวอังกฤษ Joseph...
30 May 2024
17.Locus Native food lab
ชื่อร้าน LOCUS อ่านว่า โลกุษ ป้ายหน้าทางเข้าร้านจะตัวเล็กๆ เพื่อให้กลมกลืนกับพื้นที่ เพราะมีความหมายถึงความสัมพันธ์กับพื้นที่ ถึงแม้จะย้ายโลเคชั่นแต่ก็ยังเป็นร้านของคนเชียงรายอยู่ดี ตัวร้านเรียบง่ายด้วยความเป็นบ้านดิน เข้ามาด้านในมี Wine Cellar ตั้งอยู่หน้าประตู ด้านในมีเคาน์เตอร์เป็นรูปตัววีหางตัดพร้อมกับครัวเปิดซึ่งเป็นพื้นที่ทำอาหารของทีม ทำให้เราได้เห็นความเคลื่อนไหวตั้งแต่เตรียมอาหาร ลงจานและเสิร์ฟ อาหารเหนือก็เสิร์ฟแบบ Fine Dining ได้...
30 May 2024
18.ttb Van Gogh Afternoon tea set. The St. Regis Bangkok
กานต์มาจิบน้ำชายามบ่ายที่โรงแรม The St. Regis Bangkok บ่อยมากครับ แต่ว่า ครั้งนี้มีความแตกต่างออกไปเพราะเป็นคอลแลปพิเศษร่วมกับ หอศิลป์แห่งชาติของกรุงลอนดอน (The National Gallery, London) และ ARTiSTORY ครีเอทชุดน้ำชาและของว่างขึ้นมาใหม่โดยได้แรงบันดาลใจมาจากผลงานของ Vincent Van Gogh (วินเซนต์...
22 May 2024
19.ttb Cafe Wolseley at Anantara Siam Bangkok Hotel
Cafe Wolseley at Anantara Siam Bangkok Hotel จากร้าน Cafe Wolseley ในย่าน Piccadilly ของลอนดอนเดินทางสู่กรุงเทพมหานคร ที่ Anantara Siam Bangkok Hotel ซึ่งยังคงเน้นนำเสนอความคลาสสิคแบบเรีบบง่ายสไตล์ยุโรปด้วยวัตถุดิบที่สดใหม่ กลายเป็นอีกหนึ่งห้องอาหารที่กานต์ชอบมากครับ...
25 Apr 2024
20.ttb Capella Brunch - Phra Nakhon Restaurant
นี่คือ Buffet Sunday Brunch ที่ดีที่สุดของกรุงเทพฯ ในเวลานี้ นานๆ ที กานต์ถึงจะยอมการันตีแบบพลีชีพเช่นนี้ให้ แต่ก็เป็นการตัดสินใจบนพื้นความคิดของผมเป็นหลักนะครับ ทั้งอร่อยและคุ้มค่า เอาเป็นว่า Capella Brunch กานต์ชอบมากครับ บรรยากาศห้องอาหาร Phra Nakhon วันอาทิตย์เราตื่นสายกันสักนิด บิดขี้เกียจแล้วขับรถไปที่โรงแรมคาเพลลา...
9 Mar 2024
21.Menu MVP - Sra Bua by Kiin Kiin
#ไอศกรีมแกงเหลืองปู พริกแกงระนอง กานต์ยกให้เป็น MVP ของ Sra Bua by Kiin Kiin ร้านอาหารไทยสไตล์โมเดิร์นที่น่าลอง เกี่ยวกับ Sra Bua by Kiin Kiin สระบัว บาย กิน...
6 Oct 2023
22.The Siam
Timeless Treasures: การเดินทางของเมืองสยามตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ณ โรงแรม The Siam ผ่านของสะสมโบราณของน้อย วงพรู รีวิวนี้กานต์ตั้งใจไม่ออกแบบกราฟฟิคของภาพปก เพราะอยากย้อนกลับไปสู่ความเรียบง่ายในยุคอาร์ตเดโค กับโรงแรมที่เราเคยมาพักแล้วครั้งหนึ่ง ซึ่งเป็นตัวเลือกลำดับต้นๆ เสมอเมื่ออยากออกไปเปลี่ยนบรรยากาศแต่ขี้เกียจขับรถไปไหนไกลๆ เพราะอย่างที่รู้ๆ กันว่าช่วงปลายปีแบบนี้งานแน่นเหลือเกิน The Siam จึงเป็นจุดหมายปลายทางที่น่าสนใจ...
13 Sep 2023
23.Edward Kwon in Thailand
ถ้าเปรียบการทำอาหารเป็นการแข่งขันกีฬาโอลิมปิค เชฟ Edward Kwon ก็น่าจะเป็นแชมป์เหรียญทองหลายสมัยตัวแทนจากเกาหลี เชฟนำพาความเป็นเกาหลีที่ผสมผสานความเป็นสากลในรูปแบบอาหารฟิวชั่น ปักธงไว้ในต่างแดนมากมาย อันเกิดจากประสบการณ์เดินทางและทำอาหารมาแล้วทั่วโลก ประสบการณ์อาหารเกาหลีฟิวชั่น กานต์เพิ่งไปทานอาหารเกาหลีฟิวชั่น ที่ส่งตรงจากปูซาน จากเชฟ Edward และทีมเชฟมืออาชีพจาก LAB XXIV by KUmuda ซึ่งเป็นห้องอาหารเกาหลีร่วมสมัย ยกทีมมาเปิด...
5 Jul 2023
24.Waan Thai
เมื่อครั้งที่ไปดินเนอร์ร้าน R-Haan (อาหาร) ร้านมิชลินสตาร์ 2 ดาว ตรงทองหล่อซอย 9 (ย้อนไปอ่านรีวิวได้ที่นี่ครับ >> bit.ly/KANT_R_HAAN ) ผมสังเกตเห็นว่าด้านข้างกำลังตกแต่งเพิ่มเติม ถามพนักงานได้ความว่าเตรียมจะเปิดเป็นร้านขนมไทยสไตล์โมเดิร์นทวิสต์ ... ฟังดูน่าสนใจดีครับ.จังหวะที่เพิ่งกลับจากทริปญี่ปุ่น ได้มาทำธุระแถวทองหล่อพอดี ขับรถผ่านหน้าร้าน เห็นมีลูกค้ามานั่งกันเยอะเลยขอแวะสักหน่อย จุดแรกเลยที่ชอบคือจอดรถสะดวก...
6 Feb 2023
25.Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo
สำหรับสาวก #GUCCI #นี่คือร้านอาหารที่คุณต้องมาลอง โตเกียวทริปนี้กานต์มีภารกิจหนึ่งที่สำคัญ นั่นคือการมาทาน Fine Dining 1 มิชลินสตาร์ที่ Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo ใจกลางย่านหรู Ginza หลังจากพลาดจองเมื่อทริปที่แล้ว ถือเป็นประสบการณ์ที่แปลกใหม่ดีมีการผสมผสานความหรูหราและสไตล์ของแฟชั่นเฮาส์ชื่อดังเข้ากับความเชี่ยวชาญด้านอาหารของเชฟที่มีชื่อเสียงระดับโลก บรรยากาศและการตกแต่งภายใน...
20 Jan 2023
26.La Maison 1888
La Maison 1888 #ครั้งแรกของกานต์ กับการดื่มด่ำอาหารฝรั่งเศสชั้นหรูที่มีกลิ่นอายเวียดนาม จากเชฟเจ้าของ 3 ดาวมิชลิน Pierre Gagnaire ผู้ที่ได้ชื่อว่าปฏิวัติวงการอาหารด้วยศิลปะ ร้านนี้เป็นร้าน 3 ดาวมิชลินแห่งแรกและแห่งเดียวของเวียดนามเลยครับ กานต์ไปทานมื้อค่ำระหว่างไปพักผ่อนที่ InterContinental Danang Sun Peninsula Resort...
11 Oct 2022
27.Lord Jim's
แพงหน่อยแต่คุ้มนะ #ล็อปสเตอร์ไม่อั้น อวยยศให้เป็นบุฟเฟ่ต์อันดับ 1 ในใจ ไลน์อาหารไม่เยอะเท่าไร แต่ความพรีเมี่ยมคือต้องให้คุณเค้า เกี่ยวกับ Lord Jim's ราคาและการจอง Lord Jim's (ลอร์ด จิมส์) เป็นเหมือนบุฟเฟ่ต์ในตำนานของวงการโรงแรมไทยไปเสียแล้วครับ กินมาตั้งแต่ราคาหัวละพันเก้าเมื่อหลายสิบปีก่อน จนถึงตอนนี้สนนราคามื้อค่ำอยู่ที่ 4,002 บาทต่อคน...
6 Jul 2022
28.The Garrison Bangkok
ปกติเวลานัดเพื่อนไปนั่งดื่มกินตามผับ บาร์ ผมจะบอกก่อนเลยว่า ขอร้านที่อาหารอร่อย เป็นอันดับแรก และต้องมีวง Live Band เล่นแบบกรูฟดีๆ พอให้ได้โยกเบาๆ เอาแบบชิลล์ๆ ผมว่าร้านที่นั่งแล้วฟีลลิ่งดี มันช่วยให้เราหายเหนื่อยจากงานได้ทันทีเลยนะ อย่างร้าน The Garrison Bangkok นี่ผมว่าเจ๋ง ร้านแต่งสวย ฟีลดีเว่อร์...
1 Jul 2022
29.Salt Society
ใครจะมาสมุยต้องไม่ลืมแวะ Salt Society นะ แหล่งแฮงค์เอ้าท์ใหม่ ต้องมาเช็คอิน อัพรูปลง IG ... ก็ที่นี่มันจึ้งงงงงงงงงงงง อยากบอกว่าไม่ควรพลาดหากใครมาเที่ยวสมุยครับ แม้ไม่ได้พักที่ Centara Reserve Samui ก็สามารถมาทานข้าว เช็คอินสวยๆ อัพรูปลง IG กันได้เลยครับ...
23 Jun 2022
30.Elements, Inspired by Ciel Bleu
ร้านนี้ต้องไป #ไฟน์ไดนิ่งที่ได้มิชลินสตาร์5ปีซ้อน เวลาดูเชฟทำอาหาร มักจะได้ยินคำว่า element บ่อยมากเลยครับ โดยเฉพาะการปรุงอาหาร Fine Dining 1 จาน มักจะมีหลายองค์ประกอบของรสชาติมาก เพราะมันคือหัวใจของการทำอาหารที่ใส่ความคิดสร้างสรรค์ เทคนิคเฉพาะตัวของเชฟ สุดท้ายต้องเป็นจานที่ทานได้และอร่อยด้วย เกี่ยวกับ Elements, Inspired by Ciel...
6 Jun 2022
31.Sra Bua by Kiin Kiin
นี่คือ #ข้าวมันไก่ ครีเอทสุดเท่าที่เคยกินมา โดยเชฟ Michelin Star ที่บินมาจากเดนมาร์ก พบเชฟ Henrik Yde-Andersen เชฟเฮนริค อูล-แอนเดอร์เซน บินมาจากโคเปนเฮเกนทั้งที มีหรือที่ผมจะพลาด "มาทานกี่ครั้งแล้วครับ" เชฟเฮนริค ถามผมเป็นภาษาอังกฤษ ระหว่างที่กำลังทานข้าวมันไก่ลาวา ซึ่งเป็นเมนูใหม่ของ Summer...
27 May 2022
32.Pladids
นี่สิ#ร้านลับพัทยาของจริง เกี่ยวกับร้าน Pladids เป็นร้าน Chef's Table ที่แฝงตัวอยู่ในร้านอาหารทะเลอีกที มีแค่วันละ 2 โต๊ะ ฮ๊าาา!! อย่าเพิ่งงงครับ เข้าไปอ่านเรื่องราวกันก่อน หลังจากที่กานต์เคยเขียนถึง Event พิเศษของ Cape Dara Resort, Pattaya...
7 May 2022
33.บ้านสวนลุงไข่
#บ้านสวนลุงไข่ ร้าน Chef’s Table โคตรลับแห่งเกาะสมุย ที่จะไม่ลับอีกต่อไปอ่ะแม๊ ทริปล่าสุดของเรา ขอหนีออกไปกินข้าวนอกโรงแรมกันบ้าง เพราะเบื่อ!! เอ๊ยย ไม่ใช่ เพราะได้ยินมาว่าร้านนี้เด็ด แต่ต้องจองล่วงหน้า Walk-in มาคืออด ไม่ได้กิน เกี่ยวกับบ้านสวนลุงไข่ ร้านนี้ชื่อบ้านสวนลุงไข่ เข้าใจคำว่าบ้านสวนและร้านลับก็วันนี้ เอาจริงคนก็เริ่มรู้จักกันเยอะแล้วนะ...
16 Apr 2022
34.The Fable Feast Khao Yai
ร้านนี้เนื้อหอมสุดในเขาใหญ่ หมายถึงสเต๊กเนื้อย่างหอมๆ นุ่ม ละลาย ลื้มมมมม เกี่ยวกับ The Fable Feast Khao Yai หลังได้ฟังจากเพื่อนหลายคน recommened มาว่า ร้าน The Fable Feast Khao Yai...
8 Mar 2022
35.R-HAAN
รีวิวร้านอาหารไทยระดับ Michelin Star 2 ดาว R-HAAN "ห้วงทำนองแห่งภูมิปัญญาอาหารไทยที่ยั่งยืน" กานต์ได้มีโอกาสไปรับประทานอาหารร้าน R-HAAN เป็นร้านระดับ Michelin Star ที่ตั้งใจนำเสนอประสบการณ์อาหารไทยแบบ Fine Dining มาครับ เกี่ยวกับ R-HAAN จุดเริ่มต้นของร้าน R-HAAN...
4 Mar 2022
36.Sra Bua by Kiin Kiin
มาทานเซตเมนูฤดูหนาวที่ Sra Bua by Kiin Kiin ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงได้ดาวมิชลิน 5 ปีติดต่อกัน สระบัว เป็นห้องอาหารที่กานต์มาทานบ่อยที่สุดแล้วครับ อาจจะด้วยความคุ้นเคยกับสถานที่ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพ มีความประทับใจในรสชาติอาหารและตื่นเต้นทุกครั้งเมื่อเชฟครีเอทเมนูใหม่ๆ ออกมาให้เราได้ร่วมเดินทางไปด้วย เชฟเบิ้มและเซตเมนูฤดูหนาว Winter Journey ในซีซั่นนี้ก็เช่นกันครับ...
11 Feb 2022
37.FooD HuB Home - Chef Table
เอาจริงนะ ใครจะไปคิด #หลังประตูบ้านนี้มีร้านเชฟเทเบิลซ่อนอยู่ มาลอง #ข้าวผัดมันเนื้อ อร่อยที่สุดในชีวิต เกี่ยวกับ FooD HuB Home หน้าบ้านทาวน์โฮมหลังเล็กๆ ในซอยเจริญนคร 20ว่ามีร้านอาหารแบบ Chef Table แฝงตัวอยู่ในนี้ ดูเผินๆ ไม่รู้แน่นอนครับ บรรยากาศ Chef...
8 Jan 2022
38.La Tavola
ชวนเที่ยวอิตาลีผ่านญ็อกกี้ พิซซ่า พาร์มาแฮม กานต์คุยกับเชฟสุดหล่อ Salvatore Catania แห่งห้องอาหาร La Tavola อ๊ะ#เห็นแล้วหิว เกี่ยวกับ La Tavola ไม่รู้ว่าบทสนทนาบนโต๊ะอาหารที่ห้องอาหาร La Tavola บนชั้น 3 โรงแรม Renaissance...
29 Dec 2021
39.Digital Delicious
จะไฟน์ไดนิ่งกันทั้งที เดี๋ยวนี้ต้องไม่ธรรมดา มีความป่าหิมพานต์ ความจักรวาล ความใต้ทะเลลึก มื้ออาหารของเราคืนนี้ จะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป เกี่ยวกับ Digital Delicious เห็น Instagramer หลายคนลงรูปทานอาหาร เป็นดาวเสาร์บ้าง ป่าหิมพานต์บ้าง สีสันสดใสดี ดูแล้วมี story มี theme...
13 Apr 2021
40.Kintsugi
โอมากาเสะคืออะไร รู้มั้ย "โอมากาเสะ" #ไม่ใช่แค่การเสิร์ฟข้าวปั้นหน้าปลาดิบญี่ปุ่น กานต์ไปทาน Signature Omakase สุดหรู 6,500++ บาท/ท่าน ตอนนี้ยังไปญี่ปุ่นไม่ได้ ก็ไปกิน Kintsugi แทนก่อน #อ่านรีวิวไปหิวไป อันที่จริง Omakase (โอมากาเสะ) แปลง่ายๆว่า ตามใจเชฟ...
23 Jan 2021
41.TCHAIKOVSKY NIGHT, Siam Kempinski Hotel
ชวนไปถ่ายรูปไฟต้นคริสมาสต์สวยมาก จากนั้นไปทานไฟน์ไดนิ่งระดับมิชลินสตาร์ ดูบัลเล่ต์สวอนเลคที่ Siam Kempinski Hotel Bangkok ต้นคริสมาสต์และพิธีเปิดไฟ ต้นคริสมาสต์สูง 7 เมตร สวยมากกกกกก มีฉากหน้าเป็นน้ำพุซึ่งเป็น Signature ของ Lobby โรงแรม Siam Kempinski ถ่ายรูปออกมาแล้วยิ่งดูอลังการเข้าไปใหญ่...
5 Dec 2020
42.SRA BUA by Kiin Kiin
#สระบัว ร้านอาหาร Fine Dining ระดับมิชลินสตาร์ ที่น่าชวนแฟนมาทานมากที่สุดในเวลานี้ พูดจริงๆ นะ ถ้าผมมีแฟนจะพามาขอแต่งงานที่นี่แหละ ว่าแล้วก็เขิลวุ้ย SRA BUA by Kiin Kiin โรงแรม Siam Kempinski Hotel Bangkok...
20 Sep 2020
43.The Allium Bangkok, The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel
The Allium Bangkok เป็นห้องอาหารฝรั่งเศสสไตล์ร่วมสมัย อยู่บนชั้น 3 ของ The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel โรงแรมสุดรักของกานต์เองครับ เป็นร้านอาหารที่มีความโดดเด่นในหลายๆ เรื่อง เริ่มจากตัวร้านที่ตกแต่งอย่างหรูหรา ทว่า ร่วมสมัย...
29 May 2020
44.The Allium Bangkok @ The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel
The Allium Bangkok เป็นห้องอาหารฝรั่งเศสสไตล์ร่วมสมัย อยู่บนชั้น 3 ของ The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel โรงแรมสุดรักของกานต์เองครับ เป็นร้านอาหารที่มีความโดดเด่นในหลายๆ เรื่อง ที่จะได้ค่อยๆ เขียนให้อ่านกัน
29 May 2020
45.22 Cafe Lampang
#นี่ลำปางหรืออิตาลี ไปแต่ละที มีร้านกาแฟเปิดใหม่ทุกวัน รวมลายแทง 22 ร้านกาแฟในลำปางน่าไป เที่ยวเมืองที่ไม่หมุนตามกาลเวลา ไม่ต้องนั่งรถม้ามาก็ทานชา กาแฟได้ เซฟไว้ แชร์ไปเผื่อใครได้ผ่านมาแถวนี้ จริงๆ ยังมีอีกหลายร้าน ไว้จะมาเติมให้อีก หรืออัพเดทไว้ในคอมเม้นท์ได้เลยครับ บางทีก็สงสารจังหวัดตัวเองเหมือนกัน คนชอบเรียกลำปางว่าเป็นจังหวัดทางผ่าน เป็นสุสานผู้ว่า - ใครจะเกษียณก็เอามาลงที่นี่...
1 Mar 2020
46.KHUMHOM อาหารไทยร่วมสมัยสไตล์ Casual Fine Dining
#บุกครัวร้านอาหารเปิดใหม่ของเชฟเอียน #KHUMHOM อาหารไทยร่วมสมัยสไตล์ Casual Fine Dining วันก่อนเชฟเอียน ชวนไปทานอาหารที่ร้านเปิดใหม่ครับ ไม่ต้องถามนะครับว่าจะไปมั้ย ... เซย์เยส แทบจะไม่ทัน เพราะถ้าได้ยินชื่อเชฟเอียนมา ก็ต้องเดาทางก่อนได้เลยว่า "ธรรมดาซะที่ไหน" ร้านนี้ชื่อว่า "คำหอม" หมายถึงร้านที่กลิ่นหอมและเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติ โดยเฉพาะรสมือแบบไทยๆ ในสไตล์...
5 Feb 2020
47.The Oasis, Hotel Nikko Bangkok
#โปรนี้ทำร้ายจิตใจคนโสดมากกกกกกพูดเลย คนที่ 2 จ่าย 7 บาท ++ วันละ 77 ท่าน แค่ 7 วันเท่านั้น กานต์เพิ่งไปทานบุฟเฟ่ต์ที่ห้องอาหาร OASIS โรงแรม Nikko กรุงเทพมาครับ อย่างที่บอกเชนญี่ปุ่นก็จะมีมาตรฐานแบบเค้า ซึ่งคุณภาพต้องได้!!...
29 Jan 2020
48.Pruek Cruise - Fine Dining Journey
Pruek Cruise เป็นชื่อของเรือดินเนอร์ล่องแม่น้ำเจ้าพระยา ลำใหม่ล่าสุดที่มากับคอนเซปต์ Fine Dining Journey เพื่อให้ได้รับประสบการณ์ที่แสนประทับใจ ในบรรยากาศที่หรูหรา และชมวิวทิวทัศน์ที่งดงามยามค่ำคืนของสองฟากฝั่งริมแม่น้ำเจ้าพระยา ดินเนอร์บนเรือสุดหรู ... คุณค่าที่คุณคู่ควร #ควรชวนแฟนมา #เรือหรูที่ดาราเช็คอินกันเยอะมาก กานต์ขอเริ่มต้นรีวิวนี้ด้วย 2 แฮชแทคนี้ก่อนเลยครับ เพราะเพิ่งกลับมาจากดินเนอร์สุดหรูบนครุยส์แบบ elegant...
31 Dec 2019
49.Eat Me Restaurant
EAT ME [ If You Can ] "ลาบหมูค่ะ" บริกรวางแก้ว Cocktail ทรงสูง เป็นเครื่องดื่มสีเหลืองอำพัน ท๊อปด้วย Serrano Ham กรอบวางขอบแก้ว จิบแรกเบาๆ ... ลาบหมูค่อยๆ ไหลลงคอ...
18 Dec 2019
50.Lunch at Mahanakhon Bangkok SkyBar
ทานกลางวันกับวิวที่สวยและสูงที่สุดในประเทศไทย ใช่แล้ว กานต์กำลังพูดถึง Mahanakhon Bangkok SkyBar ทันทีที่รู้ข่าวว่าเปิดให้บริการอาหารมื้อกลางวันแล้ว ต้องขอไปลองสักหน่อยครับ ... กานต์เก็บภาพมาฝากกันกับบรรยากาศมื้อเที่ยงแบบ Exclusive ที่ มหานคร แบงค็อก สกายบาร์ ซึ่งก็ไม่ผิดหวัง Joshua Cameron ต้องยกนิ้วให้เชฟ Joshua Cameron...
16 Oct 2019
