รีวิว La Maison 1888 ไฟน์ไดนิ่งฝรั่งเศสสามดาวมิชลินโดย Pierre Gagnaire @ดานัง
La Maison 1888 #ครั้งแรกของกานต์ กับการดื่มด่ำอาหารฝรั่งเศสชั้นหรูที่มีกลิ่นอายเวียดนาม จากเชฟเจ้าของ 3 ดาวมิชลิน Pierre Gagnaire ผู้ที่ได้ชื่อว่าปฏิวัติวงการอาหารด้วยศิลปะ ร้านนี้เป็นร้าน 3 ดาวมิชลินแห่งแรกและแห่งเดียวของเวียดนามเลยครับ กานต์ไปทานมื้อค่ำระหว่างไปพักผ่อนที่ InterContinental Danang Sun Peninsula Resort ซึ่งนั่งรถรางผ่านหลายครั้ง มองจากด้านนอกเป็นวิลล่าฝรั่งเศสเก่าแก่ (ตามชื่อ Maison ภาษาฝรั่งเศสแปลว่า บ้าน) โดดเด่นด้วยการใช้สีขาวดำ ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าสีเขียวของ Monkey Mountain











