ขนมไหว้พระจันทร์ยังทรงกลม แต่ดีไซน์กล่องล้ำเกิน ชวนไปเดินที่ MOON CAKE FEST 2026 Central Park
พาเดิน MOON CAKE FEST 2026 ที่ The Sky Hall ชั้น 1 Central Park ดูกล่องขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรมและร้านขนมชื่อดัง พร้อมวิธีเลือกให้ตรงคนรับ

รวมทุกบทความของ KANT เรียงจากใหม่ไปเก่า
พาเดิน MOON CAKE FEST 2026 ที่ The Sky Hall ชั้น 1 Central Park ดูกล่องขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรมและร้านขนมชื่อดัง พร้อมวิธีเลือกให้ตรงคนรับ




ทริปเกียวโตของกานต์ที่เดินตามเส้นงานดีไซน์ ตั้งแต่ตลาดของเก่า Tenjin-san งานคอนกรีตของ Tadao Ando ไปจนถึง teamLab Biovortex Kyoto

สรุปตรง Aman Nai Lert Bangkok คือโรงแรม ultra-luxury ในสวน Nai Lert Park ซอยสมคิด ย่านเพลินจิต เปิดเมื่อ 2 เมษายน 2025 ในฐานะ Urban Aman แห่งแรกของไทย และเป็นโรงแรม Aman แห่งที่สองในประเทศ ถัดจาก Amanpuri ที่เปิดเมื่อปี 1988 ห้องพักมีทั้งหมด 52

กานต์พัก Andaz Tokyo Toranomon Hills สามคืน โรงแรม Andaz แห่งแรกของญี่ปุ่น บนชั้น 47–52 ของตึก Mori Building สูง 247 เมตร เช็กอินชั้น 51 ไม่มีเคาน์เตอร์ ห้อง Tower View เห็น Tokyo Tower เต็มบานกระจก

Loro Piana ร้อยปีของแบรนด์ที่ไม่เคยจัดรันเวย์และไม่เคยติดโลโก้ อ่านดีไซน์ เรื่องเล่าตระกูลหกรุ่น และเกมมูลค่าหมื่นล้านยูโรในพอร์ต LVMH

ร้านอาหารที่ถูกโหวตว่าโรแมนติกที่สุดในโลกซ้ำแล้วซ้ำอีก มักจะมีอะไรบางอย่างที่คนไปกินจริงแล้วรู้สึกต่างจากที่อ่านมา กานต์ไปมาแล้วขอบันทึกไว้ทั้งสองด้าน Clos Maggiore เป็นร้านฝรั่งเศสในย่าน Covent Garden วางคอนเซปต์ตามโรงเตี๊ยมชนบทของ Provence และ Tuscany ห้องที่ทำให้ร้านนี้ดัง คือ Conservatory ที่มีเพดานปูด้วยดอกไม้ทั้งผืน คนเรียกกันติดปากว่า fairy room ห้องกระจกใต้ดอกไม้ เหนือหลังคาดอกไม้ที่เห็นเป็นหลังคากระจกที่เปิดออกได้ทั้งบาน กลางคืนจึงมองเห็นดาวได้จากโต๊ะอาหาร กลางวันแสงลงมาเต็มห้อง ทำให้พื้นที่ที่ควรจะอึดอัดกลับโปร่ง เป็นงานออกแบบที่แก้โจทย์ห้องด้านในของอาคารเก่าได้ตรงจุดมาก กานต์จะบันทึกไว้ตรงนี้ว่าดอกไม้บนเพดานเป็นดอกไม้ปลอม เรื่องนี้ให้สองคะแนน คนที่มาโดยคาดว่าจะเจอดอกไม้จริงอาจจะแอบผิดหวังนิดหน่อย แต่ในแง่การควบคุมภาพให้เหมือนกันทุกวันตลอดปี กานต์เข้าใจเหตุผลของร้าน

ถนนช้อปปิ้งที่คนพลุกพล่านที่สุดในยุโรป เคยเป็นถนนที่นักโทษเดินไปตาย Oxford Street ยาว 2 กิโลเมตร มีร้านค้าราว 300 ร้าน และมีคนเดินผ่านราวห้าแสนคนต่อวัน กานต์มาที่นี่ช่วงเย็นของวันแรกในลอนดอน ตั้งใจมาช้อปปิ้ง แล้วติดใจอย่างอื่นแทน คือดิสเพลย์หน้าร้านที่ทำสวยจัดทุกร้าน ตัดกับตึกเก่าที่เป็นฉากหลัง ถนนโรมันที่กลายเป็นทางไปตะแลงแกง เส้นทางนี้เดิมเป็นส่วนหนึ่งของ Via Trinobantina ถนนโรมันที่เชื่อม Essex กับ Hampshire โดยผ่านลอนดอน ต่อมาระหว่างศตวรรษที่ 12 จนถึงปี 1782 ถนนสายนี้ถูกเรียกสลับกันไปหลายชื่อ

จัตุรัสสาธารณะแห่งแรกของอังกฤษออกแบบมาให้เป็นที่อยู่ของคนรวย แล้วจบลงด้วยการเป็นตลาดผัก นั่นคือเรื่องย่อของ Covent Garden ทั้งเรื่อง ทุกวันนี้ที่นี่เป็นแหล่งแฮงเอาต์ที่คนอังกฤษชอบมาก มีศิลปินเปิดหมวกทั้งเล่นดนตรี วาดภาพ เดี่ยวไมโครโฟน และมายากล ตัวอาคารรอบจัตุรัสยังคลาสสิกอยู่มาก แบรนด์เนมเข้ามาเต็ม มี Apple Store ด้วย กานต์ชอบย่านนี้ที่สุดในลอนดอน Inigo Jones กับจัตุรัสแรกของประเทศ ปี 1630 Earl of Bedford ว่าจ้าง Inigo Jones สถาปนิกที่สำคัญที่สุดในยุคนั้น

ลอนดอนไฟไหม้ใหญ่เมื่อปี 1666 มหาวิหารหลังเดิมพังไปกับเมือง สิ่งที่ขึ้นมาแทนคือโดมที่กลายเป็นเส้นขอบฟ้าของเมืองมาตั้งแต่ปี 1710 และยังนับเป็นงาน English Baroque ที่สมบูรณ์ที่สุดชิ้นหนึ่งจนถึงทุกวันนี้ คนออกแบบคือ Sir Christopher Wren กานต์เดินมาถึงที่นี่จากฝั่ง Tate Modern ข้ามสะพาน Millennium มาก็เจอตัวมหาวิหารพอดี ระยะทางสั้นมาก แต่เป็นการข้ามยุคสมัยที่ชัดที่สุดครั้งหนึ่งในลอนดอน จากโรงไฟฟ้าที่กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัย มาสู่โบสถ์อายุสามร้อยปี งานของ Sir Christopher Wren ภายนอกเป็นสถาปัตยกรรม Baroque ที่ควบคุมสัดส่วนไว้แน่นมาก

A weekly dispatch, considered.