กานต์ จอมอินตา

กานต์ จอมอินตา

อดีตผู้ประกาศข่าวและนักข่าวสายเศรษฐกิจ อสังหาริมทรัพย์ เจ้าของเพจ KANT.CO.TH ชื่นชอบในไลฟ์สไตล์ การท่องเที่ยวพักผ่อน ในโรงแรมหรู สนใจเรื่องราวงานดีไซน์ อสังหา การตลาด การลงทุน

Mango Cheesecake ชีสเค้กมะม่วงโฮมเมดในวันกักตัว

Mango Cheesecake ชีสเค้กมะม่วงโฮมเมดในวันกักตัว — Mango Cheesecake 0

“ถ้าสถานการณ์ #กักตัว จบลง คงมีแดนเซอร์กับเชฟเพิ่มขึ้น” … อันนี้ท่าจะจริง ช่วง #โควิด หลายคน Work from Home ทำงานอยู่ที่บ้าน หิวก็สั่งอาหารมาทาน เล่นติ๊กต๊อก อัพคลิป สารพัดหาวิธีแก้เครียดแก้เบื่อกันไป ผมก็เบื่อ จากที่เคยออกไปเที่ยวไปนอนโรงแรมหรูๆ สบายๆ ก็ต้องมาอยู่แต่ในบ้าน อาจจะมีแว๊ปไปซุปเปอร์บ้าง แล้วก็ต้องรีบกลับ ไม่อยากอยู่ข้างนอกนานๆ ถ้าไม่จำเป็นครับ ก่อนหน้านี้ผมก็ทำอาหารทานเองอยู่แล้วบ้าง ทำอาหารหลายอย่างทั้งคาวหวาน พวกขนมจีนน้ำเงี๊ยว แกงเขียวหวาน ราวิโอลี่ ปั้นขนมจีบ ทำขนมปัง อบสโคน ทำเค้กทานเอง สารพัดเมนูที่จะนึกได้ เรียนมาเหรอ? เปล่าอาศัยบล๊อกเกอร์ ยูทูบเบอร์เก่งๆ ดูแล้วก็ทำตามเค้า ส่วนจะอร่อยรึเปล่านั่นอีกเรื่อง…

ส่องโรงแรมของ Cristiano Ronaldo

ส่องโรงแรมของ Cristiano Ronaldo — Postal bola autografada cr7 lisboa

ส่องโรงแรมของคริสเตียโน โรนัลโดก่อนตัดสินใจปรับเป็นโรงพยาบาลเพื่อบริการผู้ป่วยโควิด ฟรี หรือเรื่องนี้จะ โอละพ่อเพราะเดอะซันเผย เป็นแค่ “ข่าวลือ”  ข่าวเรื่องเปลี่ยน Pestana CR7 เป็นโรงพยาบาล ท่ามกลางการระบาดของโรค Coronavirus มีข่าวว่า Cristiano Ronaldo นักฟุตบอลชาวโปรตุเกสตัดสินใจเปลี่ยนโรงแรม Pestana CR7 ของเขา ให้เป็นโรงพยาบาลซึ่งจะให้การรักษาฟรีแก่ผู้ป่วยไวรัสโคโรนา โดยเขาจะเป็นผู้จ่ายค่าตอบแทนให้กับทีมแพทย์และเจ้าหน้าที่ ที่มีความจำเป็นในการรักษาผู้ป่วย ตลอดจนค่าเวชภัณฑ์ต่างๆ คำยืนยันจากฝั่งโรงแรม โรงแรม PESTANA CR7 MADEIRA ล่าสุด เดอะซัน สื่อของอังกฤษ ระบุ เรื่องนี้อาจเป็นแค่ข่าวลือเท่านั้น เพราะทางเจ้าหน้าที่ของโรงแรมได้ออกมายืนยันแล้วว่าข่าวดังกล่าวไม่เป็นความจริงพร้อมกับยืนยันว่า เพสตาน่า จะยังเป็นโรงแรมต่อไป “เราเป็นโรงแรม และยังเป็นโรงแรมต่อไป เราไม่ได้จะเปลี่ยนมันให้เป็นโรงพยาบาล…

Silver Voyage Butler บริการบัตเลอร์ส่วนตัวระดับ Ultra Luxe

Silver Voyage Butler บริการบัตเลอร์ส่วนตัวระดับ Ultra Luxe

Silver Voyage Butler บริการเหนือระดับ เติมเต็มชีวิตในแบบ Ultra-Luxe  SILVER VOYAGE CLUB ผู้ให้บริการ Butler service ชั้นนำของประเทศไทย เปิดตัวบริการใหม่ล่าสุด “Silver Voyage Butler” ผู้ช่วยส่วนตัวที่จะตอบทุกโจทย์ความต้องการสำหรับลูกค้าคนพิเศษ ด้วยทักษะและความชำนาญที่ผ่านการอบรมอย่างเข้มข้น ผนวกนวัตกรรมทันสมัยอย่างระบบ I-Butler เพิ่มความสะดวกรวดเร็ว และตอบโจทย์ความเหนือระดับครบวงจร แนวคิดของบริการ และระบบ i-Butler นายจักรพันธ์ รัตนเพชร กรรมการผู้จัดการ บริษัท เวิลด์ รีวอร์ด โซลูชั่น จำกัด เจ้าของแบรนด์ SILVER VOYAGE CLUB เปิดเผยถึงการบริการสุดเอ็กซ์คลูซีฟใหม่ล่าสุด “Silver…

รีวิว Phu Phrai Lake Resort, Kanchanabury

บ้านแพไม้ของ Phu Phrai Lake Resort เรียงตัวกลางทะเลสาบกาญจนบุรี เรืองแสงไฟอุ่นยามพระอาทิตย์ตก

สรุปตรง Phu Phrai Lake Resort (ภูไพร เลค รีสอร์ท) คือรีสอร์ตแพพักริมน้ำเหนือเขื่อนศรีนครินทร์ ตำบลท่ากระดาน อำเภอศรีสวัสดิ์ จังหวัดกาญจนบุรี จุดเด่นอยู่ที่ห้องพักแบบแพที่ลอยอยู่บนผืนน้ำ มีระเบียงหน้าห้องที่ลงเล่นน้ำได้โดยตรง พร้อมวิวขุนเขาและทะเลสาบที่มองเห็นได้จากในห้อง นอกจากแพพักยังมีบ้านพักริมน้ำให้เลือก กิจกรรมหลักคือการเล่นน้ำในทะเลสาบที่ใสสะอาด ล่องแพไม้ไผ่ พายเรือคายัคและแคนู ราคาเริ่มต้นราว 2,000 บาทต่อคืน ในเชิงตลาด ภูไพรเลคจับกระแสการพักแบบแพเหนือเขื่อนของกาญจนบุรีที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มนักท่องเที่ยวไทย ด้วยจุดขายเรื่องความเงียบสงบ ความเป็นส่วนตัวกลางผืนน้ำ และการได้ตื่นมาพร้อมวิวทะเลสาบกับสายหมอกบางๆ เหนือหุบเขายามเช้า Key Facts KANT Rating 4.6 / 5 Location ศรีสวัสดิ์ · กาญจนบุรี Price…

รีวิว nahm ไทยไฟน์ไดนิ่งหนึ่งดาวมิชลินโดยเชฟพิม @COMO Metropolitan Bangkok

ร้าน nahm สามารถคว้าดาวมิชลินมาครองได้ภายใน 6 เดือนแรกที่เปิดสาขาที่ลอนดอนและปีแรกของการมอบดาวมิชลินในกรุงเทพฯ เมื่อปี 2018 ร้านอาหาร nahm จึงเป็นดาวเด่นที่ถูกจับตามองจากบรรดานักชิมทั่วโลก ภายใต้การคุมทีมของเชฟพิม เตชะมวลไววิทย์ เชฟไทยที่มีชื่อเสียงอย่างมากในสหรัฐอเมริกา  บรรยากาศ และการตกแต่ง nahm ตั้งอยู่พื้นที่ชั้น 1 ด้านขวามือใกล้กับสระของโรงแรม COMO Metropolitan Bangkok ย่านสาทร (ส่วนที่ลอนดอนตั้งอยู่ที่โรงแรม COMO The Halkin) ปีนี้ครบ 10 ปีพอดีครับ ตัวร้าน ตกแต่งภายในด้วยการผสมผสานความเป็นไทยเข้าไว้กับบรรยากาศแนวร่วมสมัยของโรงแรม ตกแต่งด้วยเสาอิฐสีแดงสนิม – พื้นผิว (ศิลาแลง)โดยเลือกใช้วัสดุจากท้องถิ่น อาทิ แผ่นทองคำเปลวติดผนัง ไม้สักไทยยึดที่ใช้สำหรับปูพื้น และผ้าไหมไทยสีเอิร์ธโทนที่ใช้ในงานบุเบาะที่นั่ง สถาปนิกได้นำองค์ประกอบเหล่านี้เข้ามาประกอบสร้าง เพื่อนำเสนอแรงบันดาลใจที่มาจากความยิ่งใหญ่ของสมัยกรุงศรีอยุธยา…

รีวิว SALA Samui Chaweng Beach Resort รีสอร์ตดีไซน์สแกนดิเนเวียนริมหาดเฉวง @เกาะสมุย

รีวิวโรงแรมในเครือศาลา ตัวใหม่ล่าสุดคือที่ SALA Samui Chaweng Beach Resort ตั้งอยู่บนหาดเฉวง ไม่ไกลจากสนามบินเท่าไร เพิ่งจะเปิดเฟส 2 ไปหมาดๆ ครับ โรงแรมยังคุมโทนการออกแบบและตกแต่งสายสแกนฯ อัดแน่นด้วยมุมลับที่ต้องตามเรฟผมมา ถ่ายได้ตั้งแต่ล็อบบี้ สระว่ายน้ำ ทะเล พูลวิลล่า บีชบาร์ ยันสปา เตรียมกล้องมาให้พร้อม ขนเมมมาแน่นๆ เพราะมุมถ่ายรูปลงไอจีมีเพียบ!ครับ มุมลับที่ต้องเล็งให้ดี จะอยู่ตรงห้องโซนหน้าหาด ซึ่งจะเป็นห้องติดกันแล้วมีวงกลมตรงกลาง เพราะถ่ายเข้าไปจะคล้ายกับทะลุมิติ Flying with Bangkok Airways เดี๋ยวนี้สมุยมาง่าย สายการบินหลักอย่าง Bangkok Airways ก็เข็นโปรออกมาบ่อยๆ เช็คอินก็ไว ให้น้ำหนักกระเป๋า 20 กิโล แต่ผมเป็น…

22 Cafe Lampang

#นี่ลำปางหรืออิตาลี ไปแต่ละที มีร้านกาแฟเปิดใหม่ทุกวัน รวมลายแทง 22 ร้านกาแฟในลำปางน่าไป เที่ยวเมืองที่ไม่หมุนตามกาลเวลา ไม่ต้องนั่งรถม้ามาก็ทานชา กาแฟได้ เซฟไว้ แชร์ไปเผื่อใครได้ผ่านมาแถวนี้ จริงๆ ยังมีอีกหลายร้าน ไว้จะมาเติมให้อีก หรืออัพเดทไว้ในคอมเม้นท์ได้เลยครับ บางทีก็สงสารจังหวัดตัวเองเหมือนกัน คนชอบเรียกลำปางว่าเป็นจังหวัดทางผ่าน เป็นสุสานผู้ว่า – ใครจะเกษียณก็เอามาลงที่นี่ การพัฒนาจึงไม่ค่อยต่อเนื่อง โดยเฉพาะเรื่องท่องเที่ยว โอ๊ยยยย งานสำนึกรักบ้านเกิดก็มา 555 เอาจริงนะ อยากชวนให้มาเที่ยวลำปาง เมืองม้าหำใหญ่ เมืองไก่ขาเดียว เลี้ยวมาทานกาแฟสักแก้ว แล้วค่อยไปต่อ … #คนลำปางช่วยกันแชร์ตวยเน้อ ปักหมุดร้านกาแฟลำปาง ปักหมุด แจกลายแทง ร้านกาแฟในลำปางบางทีก็อัพเดทไม่ค่อยทัน เปิดกันใหม่ทุกวันอวตารเปลี่ยนชื่อร้านก็มีอัพเดทกันที่กล่องคอมเม้นท์เลยเด้อ ถ้าเปรียบร้านนี้เป็นหญิงสาวA day…

รีวิว SALA Samui Choengmon Beach Resort

สรุปตรง SALA Samui Choengmon Beach Resort คือรีสอร์ตพูลวิลล่า 5 ดาว 69 ห้องและวิลล่า (53 หลังมีสระส่วนตัว) ริมหาดเชิงมน เกาะสมุย ในเครือ sala hospitality งานออกแบบขาว-ดำร่วมสมัยอันเป็นลายเซ็นของแบรนด์ จับคู่กับห้องน้ำเปิดโล่งและเด็คส่วนตัว และได้รางวัล 2 MICHELIN Keys จุดที่ทำให้ต่างจากรีสอร์ตสมุยทั่วไปคือทำเลหาดเชิงมนที่เงียบกว่าเฉวง พร้อมงานดีไซน์กราฟิกจัดจ้านที่กลายเป็นซิกเนเจอร์ถ่ายรูปของแบรนด์ sala เสริมด้วยสปาและห้องอาหารริมทะเลที่เปิดวิวอ่าว จุดขายคือพูลวิลล่าดีไซน์ที่ขายความสงบและความเป็นส่วนตัว ราคาเริ่มต้นหลักแปดพันต่อคืน Key Facts KANT Rating 4.6 / 5 Location หาดเชิงมน ·…

รีวิว Sala Lanna Chiang Mai (รีวิวเก่า 2020)

เชียงใหม่มีโรงแรมริมแม่น้ำปิงให้เลือกมากมาย แต่กานต์ว่ามีเพียงไม่กี่แห่งที่เข้าใจว่าการอยู่ริมน้ำคือจังหวะชีวิตอย่างหนึ่ง มากกว่าจะเป็นเพียงคำโฆษณาเรื่องวิว sala lanna Chiang Mai คือหนึ่งในไม่กี่แห่งนั้น แบรนด์และทำเล — SALA บนสายน้ำปิง โรงแรมแห่งนี้อยู่ในเครือ SALA Hospitality Group เชนบูทีคสัญชาติไทยที่กานต์ติดตามมาตลอด ด้วยลายเซ็นที่ชัดเจนคือการดึงเอกลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่นมาวางบนภาษาดีไซน์ที่เรียบและร่วมสมัย สำหรับสาขาเชียงใหม่ SALA เลือกเล่ากับความเป็นล้านนาผ่านวัสดุ ไม้ และงานฝีมือ โดยไม่ทำให้กลายเป็นโรงแรมธีมที่พยายามเกินไป ทำเลของ sala lanna วางตัวอยู่ริมแม่น้ำปิง ห่างจากเมืองเก่าและไนต์มาร์เก็ตเพียงเดินราว 15 นาที เป็นระยะที่ใกล้พอจะเดินเข้าเมือง แต่ไกลพอจะได้ความสงบของสายน้ำกลับมา กานต์ว่านี่คือสมดุลที่โรงแรมกลางเมืองหลายแห่งให้ไม่ได้ เช็กห้องว่างและราคาที่ Trip.com ห้องพักและรูฟท็อป ตัวโรงแรมมีเพียง 16 ห้อง…

SALA Hospitality Group เจาะเบื้องหลังแบรนด์โรงแรมดีไซน์ของไทย

ใครคือเจ้าของโรงแรมศาลา #ใครคือเจ้าของโรงแรมศาลา ผมเชื่อว่าหลายคนอยากรู้ พูดถึงโรงแรมที่ขึ้นต้นด้วยคำว่า “ศาลา” ไม่ว่าจะเป็น ศาลารัตนโกสินทร์ ศาลาเขาใหญ่ ศาลาลานนา ศาลาสมุย และอีกหลายที่ หลายคนมีภาพจำว่าเครือ ศาลาฮอสพิทอลติตี้ กรุ๊ป (SALA Hospitality Group) เป็นโรงแรมที่ดีไซน์สวย มีความยูนีค สามารถดึงอัคลักษณ์ของท้องถิ่นมาใส่ในการออกแบบได้อย่างลงตัว พูดง่ายๆ ว่า เป็นโรงแรมที่ถ่ายรูปสวยมาก … ว่างั้นเถอะ เอกลักษณ์ของศาลาอีกอย่างคือการบริการในระดับดีเยี่ยม โดยเฉพาะ ศาลาสปา (SALA Spa) นั้น ได้รับคำชมมากมายว่า นวดดี มีรางวัลการันตีเพียบ ซึ่งก็ไม่แปลกเพราะก่อนหน้านี้ก็เคยปั้นสปาที่ซิกส์เซนส์ จนดังติดอันดับโลกมาแล้ว เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้น และใครคือคนที่ทำให้ “โรงแรมเครือศาลา” ได้รับการยอมรับจากนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะจากต่างชาติมากมาย…

KHUMHOM อาหารไทยร่วมสมัยสไตล์ Casual Fine Dining

#บุกครัวร้านอาหารเปิดใหม่ของเชฟเอียน #KHUMHOM อาหารไทยร่วมสมัยสไตล์ Casual Fine Dining วันก่อนเชฟเอียน ชวนไปทานอาหารที่ร้านเปิดใหม่ครับ ไม่ต้องถามนะครับว่าจะไปมั้ย … เซย์เยส แทบจะไม่ทัน เพราะถ้าได้ยินชื่อเชฟเอียนมา ก็ต้องเดาทางก่อนได้เลยว่า “ธรรมดาซะที่ไหน” ร้านนี้ชื่อว่า “คำหอม” หมายถึงร้านที่กลิ่นหอมและเต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติ โดยเฉพาะรสมือแบบไทยๆ ในสไตล์ “Casual Fine Dining” 5 คอร์สสั้นๆ ในมื้อกลางวันของผม กินเวลายาวนานกว่า 2 ชั่วโมง แต่ก่อนจะไปถึงอาหาร เชฟเอียนกับแพชชั่นในการทำอาหาร กานต์อยากเล่าถึงประสบการณ์จากการที่ได้อยู่กับเชฟเอียนหลายชั่วโมง สัมผัสได้ว่าเชฟเป็นคนที่มีแพชชั่น (Passion) ในการทำอาหารสูงมากครับ!! แพชชั่นไม่ใช่แอ็คชั่น (Action) แต่แพชชั่นคือจิตวิญญาณที่มันฝังลึกอยู่ข้างใน และมันจะแสดงออกมาโดยที่เราไม่ต้องทำการแสดงครับ เค้าถึงเรียกว่า…

รีวิว DDD HOTEL, Tokyo Japan

รีวิว DDD HOTEL, Tokyo Japan — DDD HOTEL Tokyo Japan 0

สรุปตรง DDD Hotel คือดีไซน์โฮเทลย่านนิฮงบาชิ กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ที่แปลงอาคารเก่าให้เป็นพื้นที่โทนเขียวมอสส์มินิมอลซึ่งให้อารมณ์แกลเลอรีศิลปะมากกว่าโรงแรม มีห้องพัก 122 ห้องขนาดกะทัดรัดตามมาตรฐานโตเกียว แต่ออกแบบอย่างชาญฉลาดด้วยเส้นสายสะอาดและช่องโค้ง จุดที่ทำให้ต่างจากโรงแรมเชนคือการมีห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์และคาเฟ่กาแฟพิเศษอยู่ในอาคารเดียวกัน ทำเลใกล้สถานีรถไฟใต้ดินนิฮงบาชิและคันดะ จุดขายคือรสนิยมการออกแบบในเมืองที่การแข่งขันด้านที่พักสูงที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ราคาเริ่มต้นหลักสองพันห้าต่อคืน Key Facts KANT Rating 4.6 / 5 Location นิฮงบาชิ · โตเกียว Price เริ่มต้นราว 2,500 บาท/คืน #รีวิวโรงแรมเปิดใหม่ในโตเกียว #ใครสายมินิมอลต้องไปนอนให้ได้นะ น้อยแต่มาก เรียบแต่โก้ ไฮแฟชั่น เปิดปีมาก็อยากมอบตำแหน่ง “Hotel of the Year…