รีวิวโรงแรมและรีสอร์ตหรูในมุมที่ไปไกลกว่าคำว่า "สวย" — อ่านงานออกแบบ เล่าเรื่องแบรนด์ และมองเหตุผลเชิงตลาดที่อยู่เบื้องหลังแต่ละแห่ง คัดเฉพาะที่อยู่ในความทรงจำได้นานกว่าหนึ่งคืน
สรุปตรง Bvlgari Hotel Shanghai คือโรงแรมหรูระดับ ultra-luxury ริมแม่น้ำ Suzhou Creek ใกล้ย่าน the Bund นครเซี่ยงไฮ้ มีห้องพัก 82 ห้องรวมสวีท 19 ห้อง อยู่บนแปดชั้นบนสุดของอาคารสูง 48 ชั้นที่เป็นที่ตั้งของ Bvlgari Residences ด้วย งานออกแบบโดย ACPV Architects ของ Antonio Citterio
สรุปตรง Six Senses Svart คือโรงแรมพลังงานบวกแห่งแรกของโลกที่กำลังจะเปิดในเขตอาร์กติกของนอร์เวย์ เชิงธารน้ำแข็ง Svartisen ริมฟยอร์ด Holandsfjorden มีกำหนดเปิดในปี 2027 เป็น Six Senses แห่งแรกในสแกนดิเนเวีย ตัวอาคารเป็นทรงวงกลมกระจกใสยกตัวบนเสาเหนือผืนน้ำ มีห้องพัก 94 ห้อง ออกแบบโดยสตูดิโอ Snøhetta ของนอร์เวย์ ร่วมกับงานภายในโดย Space Copenhagen โดยได้แรงบันดาลใจจากกระท่อมชาวประมง rorbu จุดที่กานต์สนใจคือการเป็นโรงแรมที่ผลิตพลังงานได้มากกว่าที่ใช้และตั้งเป้าเป็นกลางทางคาร์บอน เหมาะกับนักเดินทางสายความยั่งยืน คนรักสถาปัตยกรรม
สรุปตรง Capella Sydney คือโรงแรมหรูในอาคารอนุรักษ์อดีต Department of Education ใจกลางนครซิดนีย์ ประเทศออสเตรเลีย กลับมาเปิดใหม่ในเดือนมีนาคม 2023 มีห้องพัก 192 ห้องในอาคารสูง 11 ชั้น ค่าห้องเริ่มต้นราว 15,000 บาทต่อคืน อาคารเดิมสร้างปี 1912 ในสไตล์ Edwardian Baroque โดยสถาปนิกรัฐบาล George McRae และได้รับการรีโนเวตโดย Make Architects
ทริปช่วงส่งท้ายซัมเมอร์ กานต์ไปเชียงรายมาครับ FOUR SEASONS TENTED CAMP GOLDEN TRIANGLE หนึ่งใน Bucket List Resort ที่อยากมาพักมากๆ ได้ใช้ชีวิตท่ามกลางธรรมชาติ อยู่ร่วมกับช้างในป่าใหญ่ ล่องเรือแม่น้ำโขงข้ามไปสามประเทศ เป็นการรีชาร์จพลังใจที่ดีมากเลย
สรุปตรง Capella Shanghai, Jian Ye Li คือโรงแรมหรูในเรือนชิกูเมน (shikumen) ย่าน Jian Ye Li เขต Xuhui นครเซี่ยงไฮ้ ซึ่งเป็นเขตเรือนตรอกชิกูเมนผืนสุดท้ายของเมือง ประกอบด้วยวิลล่า 55 หลังจากเรือนอิฐแดงยุค 1930s ที่บูรณะไว้ งานออกแบบภายในโดย Jaya Ibrahim ที่ตีความความหรูยุค 1930s ใหม่ ด้วยเพดานสูง 4.5 เมตร
สรุปตรง Six Senses Kyoto คือโรงแรมหรูในย่าน Higashiyama เขตประวัติศาสตร์ของเมือง Kyoto ประเทศญี่ปุ่น เปิดให้บริการเมื่อ 23 เมษายน 2024 มีห้องพักและสวีท 81 ห้อง ค่าห้องเริ่มต้นราว 35,000 บาทต่อคืน งานออกแบบได้แรงบันดาลใจจากยุค Heian (ค.ศ. 794 ถึง 1185) ที่เน้นความงามแบบ miyabi หรือความสง่างามแบบราชสำนัก ตีความผ่านดีไซน์ร่วมสมัย ทุกห้องมองเห็นคอร์ตยาร์ดด้านใน
สรุปตรง InterContinental Phu Quoc Long Beach Resort คือรีสอร์ตห้าดาวริมหาด Long Beach ทางตอนใต้ของเกาะ Phu Quoc ประเทศเวียดนาม มีห้องพักและสวีทรวม 459 ห้อง ค่าห้องเริ่มต้นราว 3,000 บาทต่อคืน งานออกแบบเน้นการกลมกลืนกับธรรมชาติด้วยหลังคาสีเขียวและโทนสีของชายหาด พื้นที่ส่วนกลางใช้เพดานสูงและกระจกบานใหญ่ให้แสงเข้าเต็มที่ จุดที่กานต์ประทับใจคือการเป็นรีสอร์ตริมหาดสเกลใหญ่ที่ราคาเข้าถึงได้ง่ายกว่ารีสอร์ตหรูในไทย เหมาะกับครอบครัว คู่รัก และนักเดินทางที่มองหาทะเลเวียดนามในงบที่คุ้มค่า พักร้อนไปนอนอินเตอร์คอน ฟูกว๊วก รีสอร์ตที่สวยสุดดุจไข่มุกเวียดนาม การเดินทางไปเกาะฟูกว๊วก
สรุปตรง InterContinental Chiang Mai The Mae Ping คือโรงแรมห้าดาวใจกลางเมืองเชียงใหม่ เปิดให้บริการกลางปี 2023 บนอาคารอดีต Imperial Mae Ping Hotel ที่อยู่คู่เมืองมากว่า 30 ปี มีห้องพักและสวีทรวม 240 ห้อง ค่าห้องเริ่มต้นราว 6,400 บาทต่อคืน งานออกแบบภายในโดย PIA Interior ที่ตีความมรดกล้านนาผ่านไม้ไผ่ ไม้แล็กเกอร์ และงานโลหะ
สรุปตรง Janu Tokyo คือโรงแรมหรูแห่งแรกของแบรนด์ Janu ซึ่งเป็นแบรนด์น้องของ Aman เปิดให้บริการเมื่อ 13 มีนาคม 2024 ในย่าน Azabudai Hills ใจกลางกรุงโตเกียว มีห้องพัก 122 ห้อง ตั้งแต่ Deluxe 55 ตารางเมตร ไปจนถึง Janu Suite 284 ตารางเมตร ค่าห้องเริ่มต้นราว 33,000 บาทต่อคืน
A weekly dispatch, considered.