Last Updated: 11 July 2026
ENGLISH SUMMARY
Rosewood Hong Kong anchors the Victoria Dockside arts-and-design district on the Tsim Sha Tsui waterfront. This KANT review covers its vertical-estate concept, its art collection and Tony Chi interiors, and its harbour-facing dining and Asaya spa, which together made it one of the most talked-about luxury openings of recent years.
สรุปตรง
Rosewood Hong Kong คือโรงแรม 5 ดาว 413 ห้องบนตึก 65 ชั้นใน Victoria Dockside ย่านจิมซาจุ่ย เกาลูน ฮ่องกง งานสถาปัตยกรรมโดย Kohn Pedersen Fox และงานตกแต่งโดย Tony Chi ดีไซเนอร์ไต้หวัน-นิวยอร์กที่เน้นความหรูแบบ understated จุดที่ทำให้ต่างจากโรงแรมฮ่องกงทั่วไปคือห้องส่วนใหญ่เปิดวิวอ่าววิกตอเรียแบบเต็มตา และการวางตัวเป็นบ้านหลังใหญ่ตามปรัชญา A Sense of Place ของ Rosewood ไฮไลต์คือห้องอาหารและเลานจ์กว่า 11 แห่ง รวมถึงร้านระดับมิชลิน และสปา Asaya by Guerlain จุดขายคือโรงแรมวิวอ่าววิกตอเรียที่ผสานงานศิลปะและความหรูร่วมสมัยระดับท็อปของฮ่องกง ราคาเริ่มต้นหลักหมื่นห้าต่อคืน
| KANT Rating | 4.8 / 5 |
|---|---|
| Location | Hong Kong |
ROSEWOOD HONG KONG
เมื่อพูดถึงโรงแรมหรูในฮ่องกง Rosewood Hong Kong คือโรงแรมระดะบโลก หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดในฝั่งเกาลูน โรงแรมตั้งตระหง่านอยู่ที่ Victoria Dockside ย่าน Tsim Sha Tsui ออกแบบโดย Kohn Pedersen Fox Associates (KPF) จากนิวยอร์ก
กานต์เพิ่งมีโอกาสได้เข้าพักมา โพสต์นี้เลยอยากมาแชร์ประสบการณ์ที่ได้รับครับ
ทำเลและการเดินทาง
ทำเลของโรงแรมถือว่าดีมาก ตั้งอยู่ในย่าน Victoria Dockside ซึ่งเป็นย่านศิลปะและการออกแบบใหม่ของฮ่องกง ติดกับห้างสรรพสินค้า K11 MUSEA ที่เต็มไปด้วยร้านค้าแบรนด์เนมและร้านอาหารดีๆ
การเดินทางสะดวกมาก ใกล้สถานี MTR Tsim Sha Tsui เดินไม่กี่นาที ไปไหนมาไหนก็ง่ายดาย และที่สำคัญคือวิวอ่าววิกตอเรียที่สวยสะดวงตาตลอดเวลา
ห้องพักและบรรยากาศภายในโรงแรม
โรงแรมส่งรถไปรับที่สนามบินครับ เมื่อมาถึงสิ่งที่ทำให้ประทับใจทันทีคือขนาดห้องที่ใหญ่มาก ตกแต่งด้วยสไตล์ modern แต่อบอุ่น ใช้วัสดุคุณภาพดี มีทั้งไม้และหินอ่อน ดูหรูหราแต่ไม่เย่อหยิ่ง
เตียงนอนนุ่มสบายมากไม่อยากตื่นเลย นอนดูวิวได้ทั้งวัน รู้สึกผ่อนคลายจริงๆ ห้องน้ำก็ใหญ่โปร่ง มีทั้งอ่างอาบน้ำและฝักบัว ประดับด้วยหินอ่อนสีขาวพร้อมกระจกเงา เลือกใช้แบรนด์อังกฤษอย่าง Votary สำหรับ Amenities มีไดร์เป่าผม Dyson เรียกได้ว่าครบครัน
ทั่วพื้นที่โรงแรมประดับด้วยอาร์ตจากศิลปินระดับโลก อาทิ Henry Moore, Damien Hirst, และ Bharti Kerr รวมถึง Wang Keping จากจีน และ Wilson Shieh ศิลปินฮ่องกง เดินดูเพลินเลยครับ
ห้องอาหารและบาร์ใน Rosewood Hong Kong
ส่วนมากเราฝากท้องไว้ที่โรงแรมครับ ห้องอาหารที่เราได้รับประทาน (ไม่ครบทุกห้องนะ) กานต์แวะทานกลางวันที่ Holt’s Café เป็นร้าน all-day dining ร้านตีความใหม่ของชาชาเต็งฮ่องกงแบบร่วมสมัย มีอาหารกวางตุ้ง ติ่มซำ เนื้อย่างสไตล์จีน และอาหารนานาชาติ
มี The Legacy House ร้านอาหารจีนกวางตุ้งระดับ fine dining ที่ได้ Michelin Guide ชอบหมูแดง เป็ดปักกิ่ง อร่อยมาก ส่วนหมูกรอบหมด!
ส่วนร้าน CHAAT กานต์เคยรีวิวไปแล้วเป็น ร้านอาหารอินเดียสมัยใหม่ที่ได้ 1 Michelin Star อาหารอร่อยมาก เสิร์ฟอาหารอินเดียแบบ elevated ที่ผสมผสานเทคนิคสมัยใหม่เข้ากับรสชาติดั้งเดิม
BluHouse เป็นร้านอาหารอิตาเลียนแท้ๆที่มีวิวอ่าววิกตอเรีย เราได้โต๊ะทำเลไม่ค่อยดีเท่าไร อดเห็นวิวสวยๆ เลย อาหารรสชาติกลางๆ ไม่ว้าว
ปิดท้ายด้วย DarkSide บาร์แบบมืดๆ ตามชื่อ บรรยากาศหรูหราแบบ sophisticated มี rare aged spirits, vintage cigars และค็อกเทลคลาสสิก พร้อมดนตรีสด
อาหารเช้า สปา และสระว่ายน้ำ
อาหารเช้าเราทานที่ Manor Club ส่วนแขกทั่วไปจะทานที่ Holt’s Café Manor Club ตั้งอยู่บนชั้น 40 ของโรงแรม เป็น executive lounge พิเศษสำหรับผู้เข้าพักห้อง Suite และ Club rooms มีวิวพาโนรามาของอ่าววิกตอเรียที่สวยเว่อร์ เป็นพื้นที่ที่เต็มไปด้วยแสงธรรมชาติ อบอุ่นและเป็นส่วนตัว อาหารมีให้เลือกเยอะมาก สโคนอร่อยเว่อร์ทานคู่กับกาแฟก็เข้ากันดี เราใช้เวลาที่นี่นานพอสมควร
ส่วนสปาไม่ได้เข้าไปใช้บริการ แวะถ่ายรูปเล็กน้อยเพราะรู้มาว่าเป็นคอนเซ็ปต์ wellness ของ Rosewood ร่วมมือกับ Guerlain แบรนด์ความงามจากปารีส
จากนั้นสายๆ ก็ไปสระว่ายน้ำอยู่บนชั้น 6 วิวสวยมาก มองเห็นอ่าววิกตอเรีย ติดกันมีฟิตเนสมีอุปกรณ์ทันสมัยครบครัน แต่ก็ไม่ได้ใช้บริการอีกเช่นเคย
ส่วนตัวคิดว่า Rosewood Hong Kong เป็นโรงแรมสมกับที่ติดอันดับโลก เหมาะกับใครที่ต้องการประสบการณ์การพักผ่อนแบบครบจบในที่เดียว หรูหรา บริการดี
พาร์ทนี้พาไปพักที่โรงแรม ROSEWOOD HONGKONG กันครับ เคยได้รับรางวัลโรงแรมอันดับหนึ่งของโลก
โรงแรมได้ชื่อว่า วิวสวยที่สุดแห่งหนึ่งใน HK
วิวกลางคืนยิ่งสวยครับ มองเห็นตึกสะท้อนไฟผ่านอ่าววิกทอเรียเต็มไปหมด
เน้นแสงธรรมชาติจากแดด ให้ความอบอุ่นและสบาย
ทางเข้าลิฟต์สวยมาก เป็นโรงแรมที่ดีไซน์เลิศที่สุดแห่งหนึ่ง
ประดับจัดวางงานอาร์ตพีซไว้ทั่วโรงแรม ตั้งแต่ทางเข้า
ในลิฟต์มีที่นั่งพักขาเบาๆ เป็นกิมมิคที่ชอบมาก เบาะเข้ากับลายกระเบื้องดี มีความวินเทจ
บริเวณด้านหน้าลิฟต์ชั้นห้องพักของเรา
ห้องกว้าง จัดวางสัดส่วนไว้ด้านหน้าทางเข้ามีตู้เตี้ยสำหรับวางของ ฝั่งตรงข้ามเป็นห้องแต่งตัวแบบ Walk-in Closet
ผนังทางเดินห้องพักประดับด้วยลวดลายฮ่องกงแบบโมเดิร์น เรากำลังจะเดินไปห้องพักกันเป็นห้อง Club Suite
ด้านในสุดเป็นเตียงนอน มีโซฟาเบดริมหน้าต่าง
วิวสวยมาก มองเห็นอ่าววิคทอเรียสุดลูกหูลูหูตา
หัวเตียงมีโคมไฟ รีโมทและปลั๊กสารพัด สั่งการเปิดปิดผ้าม่านได้ด้วย
ห้องน้ำสวยเว่อร์ ชอบความคิดอ่อนสีขาวประดับไฟ ตรงข้ามเป็นอ่างอาบน้ำ
ข้าวของเครื่องใช้ครบครัน
Amenities ของ Votary แบรนด์จากอังกฤษ กลิ่นผู้ดีมากๆ
เดินไปชั้นล่าง สำรวจโรงแรมกันบ้างดีกว่า โถงนี้สวยมาก
ในโรงแรมมีร้านดอกไม้จัดดิสเพลย์ได้สวยราวกับยกสวนมาไว้ในนี้
เดินผ่านห้องจิบน้ำชา ซึ่งจะเปิดยามบ่าย ได้ลองทาร์ตไข่ของโรงแรมแล้วอร่อยมาก แต่ราคาก็สูงใช้ได้
มีห้องอาหาร All day dinning อยู่ด้านใน อาหารกลางวันมื้อแรกเราทานที่นี่ สั่งอาหารสไตล์ฮ่องกงมาชิม
มื้อเย็นเราไปทางที่ CHAAT เป็นอาหารอินเดีย ทางเข้าประดับด้วยงานอาร์ตอีกแล้ว
เมนูเป็นแบบอินเดียฟิวชั่นกับตะวันตก สมมงมิชลิน 1 ดาวมากๆ
อาหารอร่อยดีครับ ทานไม่อยากอย่างที่คิด
ส่วนอีกเย็นไปทานอาหารอิตาเลียน ชื่อ BluHouse เน้นวัตถุดิบนำเข้าจากอิตาลี อาหารรสชาติกลางๆ
มีของให้ซื้อกลับบ้านด้วยครับ
ต่อกันที่บาร์แจส ร้องสด บรรยากาศดูมืดๆ สมชื่อ DarkSide
เครื่องดื่มพิเศษสำหรับใครที่สั่งเมนูนี้จะได้สเลทหนังมาวางบนโต๊ะด้วย
วิวห้องยามค่ำคืนก็สวยไปอีกแบบ
ตอนเช้ากดลิฟต์ขึ้นมาชั้น 40 เป็น Manor Club เราทานอาหารเช้ากันที่นี่
จริงๆ มานั่งได้ทั้งวันครับ ห้องค่อนข้างกว้าง กินพื้นที่เกือบครึ่งชั้น
มีสเตชั่นครัวปรุงกันสดๆ
อาหารเยอะมาก อร่อยทุกอย่าง
ชอบสโคนที่สุด หอมร่วนกำลังดี
ทานกับชาหรือกาแฟยามเช้าเข้ากันดีมาก
มีเมนูให้สั่งเยอะเลยครับ
ทานเสร็จแอบแว๊บไปดูสปาจาก Guerlain สวยและหอมมาก
จากนั้นไปว่ายน้ำกัน
ชมวิวอ่าวไปเพลินๆ ตอนสายๆ แดดครึ้มๆ
ผืนน้ำในสระแทบจะเป็นหนึ่งเดียวกันกับอ่าววิคทอเรีย
มีเซสชั่นโยคะด้วยนะครับ
กลางวันเราลงมาทานอาหารจีน มุมนี้สวยดีครับ
ชื่อห้องอาหาร The Legacy House เสิร์ฟอาหารจีน อาจจะต้องจองก่อน เพราะคนเยอะมาก
มีโชว์ห้องกระจกปรุงอาหารกันสดๆ ให้ดูเพลินๆ
เสียดายหมูกรอบหมด สามสหายเลยมาไม่ครบ แต่หมูแดงกับเป็ดปักกิ่งก็อร่อยมาก
จบทริปก่อนเช็คเอ้าท์ไปสนามบินด้วยวิวอ่าวสวยงามจากโรงแรม
จองโรงแรมนี้เลย คลิก >> Trip.com
คำถามที่พบบ่อย
Rosewood Hong Kong อยู่ที่ไหน และเดินทางอย่างไร
ตั้งอยู่ใน Victoria Dockside ริมอ่าววิกตอเรีย ย่านจิมซาจุ่ย เกาลูน ฮ่องกง เดินถึงสถานีรถไฟใต้ดิน East Tsim Sha Tsui และท่าเรือสตาร์เฟอร์รี ทำให้ข้ามไปฝั่งเกาะฮ่องกงและเที่ยวเมืองได้สะดวก ห่างจากสนามบินนานาชาติฮ่องกงราว 40 นาทีโดยรถ และอยู่ติดศูนย์ศิลปะ K11 MUSEA
ราคาเริ่มต้นเท่าไร และคุ้มไหม
ราคาเริ่มต้นราว 15,000 บาทต่อคืน ปรับขึ้นตามฤดูกาลและประเภทห้อง โดยห้องส่วนใหญ่เปิดวิวอ่าววิกตอเรีย ด้วยงานสถาปัตยกรรม KPF งานตกแต่งโดย Tony Chi และคอลเลกชันงานศิลปะกว่า 1,500 ชิ้นทั่วโรงแรม ราคานี้อยู่ในกลุ่มโรงแรมหรูที่สุดของฮ่องกงที่ขายทั้งวิวอ่าวและงานดีไซน์
จุดเด่นและไฮไลต์คืออะไร
วิวอ่าววิกตอเรียจากห้องส่วนใหญ่บนตึก 65 ชั้นคือจุดขายหลัก พร้อมงานตกแต่งโดย Tony Chi ที่เน้นความหรูแบบ understated ห้องอาหารและเลานจ์กว่า 11 แห่งรวมถึงร้านระดับมิชลิน สปา Asaya by Guerlain และคอลเลกชันงานศิลปะที่ทำให้ Victoria Dockside กลายเป็นย่านศิลปะใหม่ของเกาลูน
