Last Updated: 17 July 2026
ENGLISH SUMMARY
Le Banneton is the French bakery-café that anchors slow-life mornings in Luang Prabang. KANT starts day two of the trip here with proper croissants and coffee, and reads the town's unhurried colonial rhythm through a single breakfast.
เช้าวันที่สองของการใช้ชีวิต Slow Life in Luang Prabang ตื่นมาตั้งแต่ตีสี่ครึ่ง เพราะตั้งใจจะใส่บาตรข้าวเหนียว สั่งโรงแรมไว้แล้ว ให้จัดชุดใส่บาตรไว้ให้ ได้เวลาก็มานั่งรอพระเดินบิณฑบาตร แถวหน้าวัดสบ สิกขาราม (Wat SOP SICKHARAM) พระที่เดินช่วงเวลานี้มีประมาณ 13 วัด ใส่บาตรเสร็จพระให้พร แป๊ปเดียวข้าวเหนียวหมด สามารถ Add On ที่แม่ค้าเบื้องหน้าได้ต่อแบบ Continue ใส่บาตรเสร็จ 7 โมง ก็ชักหิว เงยหน้าไปเห็น ร้านครัวซองก์ในตำนาน 
ชื่อร้าน Le Banneton Cafe French Bakery ชื่อร้านบ่งบอกเลยว่า เป็นเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสที่เลื่องชื่อ เนื่องเพราะลาวเคยถูกฝรั่งเศสปกครองมานาน จนซึมซับเอาวัฒนธรรมหลายอย่างของผู้ดีแดนน้ำหอมมา
Le Banneton Cafe French Bakery เป็นร้านที่เคยอ่านรีวิวเจอว่า ขนมปังอร่อยมาก (แต่เครื่องดื่มงั้นๆ ) โดยเฉพาะครัวซองก์ เลยสั่งมาลองชิมสักหน่อย ชิ้นละ 9000 กีบลาว (ประมาณ 45 บาท) รสชาตดีเลยทีเดียว บาแก็ทก็โอเค (บางคนบ่นว่าเหนียว!?!!) แอปเปิ้ลพัฟ แอปเปิ้ลพาย ก็อร่อยใช้ได้ (เกินความคาดหวังว่ากินขนมปังฝรั่งเศสที่บาว หน่ะ!!) ที่ร้านยังมีอาหารเช้าอื่นๆ ขายด้วยนะ แต่ไม่เอาละ ตั้งใจจะไปกินมื้อเช้าหนักๆ ที่ตลาดมากกว่า
Le Banneton Cafe French Bakery เหมาะสำหรับมานั่งชิลๆ กินขนมไป ชมเมือง ดูผู้คน ดูวิถีชีวิต แม้จะเริ่มสายแต่ก็ยังมีคนทยอยมาใส่บาตรข้าวเหนียวอยู่เรื่อยๆ ก็เพลินใจดีเหมือนกัน
